西兰花的生长分为四个周期，整个生育过程如下：
1、幼苗期
从播种到定植，即从播种到5～6片真叶展开，苗龄30～40天。
2、营养生长期
从定植到出现花球，约需60～90天。该时期为叶簇生长和花序分化期，需充足的养分，以促进叶簇的旺盛生长，累积较多的同化物质，为花球的发育打下基础。
3、花球生长期
从出现花球到采收，一般需15～20天。该时期出现花球后，花蕾和花茎不断发育、生长，成为由若干短缩的肉质花茎和花蕾组成的花球，达到商品采收标准。
4、开花结籽期
从花蕾膨大开花到种子收获，约需90天左右。
扩展资料
西兰花又叫西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
食用价值：
1、长期食用西蓝花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
2、西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3、西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
百度百科-西蓝花
大部分植物都适合21天植物生长记录表，比如：凤仙花，五彩椒，黄豆，绿豆，玉米等。
植物生长周期：
发芽期：植物生长的第一阶段是发芽，种子胚由子叶组成，子叶变成幼苗的第一片叶子，当温度和土壤适宜时，种子就会膨胀张开，胚根伸展到主根，子叶会变为叶子。
幼苗期：随着叶子的开放，植物就会进入到幼苗期，此时小苗的根系很弱，要用心养护。应该保持土壤湿润，逐渐让幼苗接受光照，避免被阳光直射。
生长期：植物叶子中的叶绿素从光照中吸收能量，有助于其进行光合作用，植物会迅速生长，此时需要大量的水分和养分。在养殖的时候，要注意水分补充，保持土壤湿润，避免盆土积水，还要适当施肥，要薄肥勤施。对于观叶植物主要补充氮肥，让根系和叶片健壮生长，对于观花植物，适当补充磷钾肥。
开花期：植物在经过旺盛的生长期后，它就会进入到开花期，不同植物的花期不同。对于季节性开花的植物，花期就要暂停施肥，而对于花期长且开花不断的植物，可在花期适当补充磷钾肥。
休眠期：植物在开花后一般会进入到休眠期，此时通常会暂停生长，有的植物在休眠期会落叶，有的则是叶片四季常绿，即便是在冬季也不会落叶。
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本文概览：西兰花的生长分为四个周期，整个生育过程如下：1、幼苗期从播种到定植，即从播种到5～6片真叶展开，苗龄30～40天。2、营养生长期从定植到出现花球，约需60～90天。该时期为叶簇...
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